黃永全編著的《外貿(mào)平臺實訓教程》的教學目標是讓學習者在網(wǎng)絡系統(tǒng)上進行進出口貿(mào)易的模擬實訓。學習者在實訓中通過充分發(fā)揮主觀能動性，把理論的學習與實際的操作很好地結合起來，真正理解并吸收和運用國際貿(mào)易實務、英語函電與單證的知識，為實際工作打下良好基礎。在實訓的過程中，學習者可以掌握進出口的工作過程，如成本核算、詢盤、發(fā)盤與還盤、簽訂合同、履行合同等各種基本環(huán)節(jié)，學習外貿(mào)函電的寫作和外貿(mào)單證的繕制。此外，通過實訓學習者還可以了解國際貿(mào)易的物流、資金流與業(yè)務流的運作方式，學習外貿(mào)公司利用各種方式控制成本以達到利潤最大化的思路。