礦物加工工程專業(yè)培養(yǎng)從事礦物(金屬、非金屬、煤炭)分選加工和礦產(chǎn)資源綜合利用領域內(nèi)的生產(chǎn)、設計、科學研究與開發(fā)及技術改造與管理的高等工程技術人才。

學生主要學習數(shù)學、物理、化學、力學、礦物學、選礦學、機械工程、資源綜合利用等方面的基本理論和基礎知識，受到實驗研究、工程設計方法、生產(chǎn)管理、計算機應用等方面的基本訓練，具有礦物加工方面的研究、設計與生產(chǎn)管理方面的基本能力。