他是學(xué)校里的學(xué)生會(huì)主席，畢業(yè)一年后從設(shè)計(jì)師一路做到了月薪上萬(wàn)的業(yè)務(wù)經(jīng)理，現(xiàn)在的他，卻是巴南龍洲灣一家生活超市賣(mài)菜的小老板。他叫豆亞霖，24歲的他希望做一家貼心的生活超市，讓顧客享受到家的溫馨。

　　早上4點(diǎn)多，巴南龍洲灣社區(qū)外只有點(diǎn)點(diǎn)路燈的微光，氣溫接近零度，豆亞霖圍著圍巾從小店里走出來(lái)?！奥飞闲⌒狞c(diǎn)！”母親從店里趕出來(lái)叮囑，他戴上頭盔騎著心愛(ài)的踏板摩托車(chē)就往楊家坪菜市場(chǎng)去。

　　“今天還要進(jìn)點(diǎn)新鮮葉子菜，還有藕?！边@個(gè)24歲的小伙子趕到市場(chǎng)時(shí)已經(jīng)是接近5點(diǎn)了，萵筍、紅蘿卜、菜頭……每一樣菜他都拿到燈光下看了又看，“要確保蔬菜新鮮才好賣(mài)！”

　　而在2個(gè)月前剛開(kāi)業(yè)時(shí)，豆亞霖連菜都認(rèn)不全，只能指著菜問(wèn)價(jià)格。

　　進(jìn)完菜回到自己的小店，天空已經(jīng)開(kāi)始蒙蒙亮起來(lái)了，送豬肉和送豆腐的大哥都準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)，豆亞霖接過(guò)豬肉和豆腐，給兩位前輩遞上了香煙：“這幾天要過(guò)年了，幫我多送點(diǎn)過(guò)來(lái)哦！”

　　7點(diǎn)多鐘，第一位客人走進(jìn)“百姓之家”，開(kāi)業(yè)兩個(gè)月來(lái)，豆亞霖每天只能睡4個(gè)小時(shí)，在這之前，他是一家IT企業(yè)的銷(xiāo)售主管，月薪過(guò)萬(wàn)。

　　不當(dāng)設(shè)計(jì)師，創(chuàng)業(yè)開(kāi)菜店

　　2009年7月，豆亞霖從交通大學(xué)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)，被一家知名設(shè)計(jì)公司看上，順理成章做起了設(shè)計(jì)師工作?？墒敲刻烀鎸?duì)畫(huà)圖這樣的工作，讓打小就喜歡挑戰(zhàn)的他毫無(wú)成就感。

　　“我在學(xué)校就很活躍，也很喜歡挑戰(zhàn)，擔(dān)任過(guò)組織委員、班長(zhǎng)，還當(dāng)過(guò)兩屆學(xué)生會(huì)主席?！毙《拐f(shuō)，可能和這些經(jīng)歷有關(guān)，2009年6月，他離開(kāi)了那個(gè)令大多數(shù)同學(xué)向往的工作單位，擠進(jìn)了一家IT企業(yè)從事銷(xiāo)售。半年時(shí)間，他從業(yè)務(wù)員做到了業(yè)務(wù)經(jīng)理，月薪一萬(wàn)元。在這期間，擁有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)、也敢于挑戰(zhàn)的豆亞霖找到了一個(gè)適合自己的創(chuàng)業(yè)途徑。

　　“巴南區(qū)龍洲灣這一帶的社區(qū)居民買(mǎi)菜很辛苦，要么坐車(chē)去魚(yú)洞買(mǎi)，要么坐車(chē)去道角買(mǎi)，來(lái)回差不多都要一個(gè)多小時(shí)。我想，如果就在龍洲灣開(kāi)一家生活超市不就既能創(chuàng)業(yè)、又能方便居民了嗎？”說(shuō)干就干，2010年10月，豆亞霖辭去業(yè)務(wù)經(jīng)理工作，11月10日，“百姓之家”生活超市正式開(kāi)張。

　　為了節(jié)約成本，小豆從二手市場(chǎng)買(mǎi)了兩張辦公桌當(dāng)自己的收銀臺(tái)，連招牌也是自己揮毫而成，雖然比起隔壁的熒光燈招牌寒磣了些，但小豆覺(jué)得這也很有自己的特點(diǎn)。

　　開(kāi)店第一月，虧損4000元

　　“阿姨，一共41.2元，我收41元嘛”、“姐姐，慢走哈”……昨日下午5點(diǎn)，當(dāng)記者走進(jìn)豆亞霖在龍洲灣龍海大道所開(kāi)的“百姓之家”生活超市時(shí)，他正在不停地忙碌著，微笑著為顧客選菜、稱(chēng)秤、結(jié)賬。醒目的“百姓之家”紅色招牌下，有一句非常溫馨的話(huà)語(yǔ)：“做你最貼心的生活超市”。豆亞霖解釋道，“百姓之家”顧名思義就是要讓顧客享受到家的溫馨，除了一直保持微笑服務(wù)以外，還要把顧客當(dāng)家人、當(dāng)朋友。 “店開(kāi)得還真坎坷?！倍箒喠卣f(shuō)，為了節(jié)約住宿費(fèi)，他把“家”安在了超市里，每天搭地鋪睡覺(jué)；為了省下人工費(fèi)，大冬天的，深更半夜自己騎摩托車(chē)去楊家坪進(jìn)貨，凌晨五六點(diǎn)鐘又開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。

　　苦是吃了，可豆亞霖并沒(méi)有嘗到甜頭。雖然來(lái)自彭水農(nóng)村，可是小豆對(duì)各種蔬菜品種并不熟悉。開(kāi)業(yè)之初，第一次進(jìn)貨就買(mǎi)了100多斤蓮藕?！拔夷睦飼缘茫徟翰荒苓^(guò)夜嘛?！钡诙?，看著一筐發(fā)黑的蓮藕，小豆只能忍痛全部扔掉。一個(gè)月下來(lái)，虧損近4000元。

　　“進(jìn)豬肉也有大學(xué)問(wèn)?！毙《拐f(shuō)，起先，他是在附近的肉聯(lián)廠(chǎng)進(jìn)豬肉。但是連續(xù)三天都發(fā)現(xiàn)肉質(zhì)不好，客戶(hù)都不喜歡，他只好另尋貨源。可是，自己并不清楚哪里能買(mǎi)到新鮮的豬肉，到市場(chǎng)上去問(wèn)，沒(méi)人愿意告訴他?！皼](méi)辦法，我只有每天去攤販那高價(jià)買(mǎi)鮮肉回來(lái)，再賣(mài)出去，只為賺個(gè)口碑?！毙《拐f(shuō)，后來(lái)，他專(zhuān)門(mén)找了個(gè)人，按每天100塊錢(qián)的工錢(qián)，幫他到農(nóng)戶(hù)家進(jìn)新鮮豬肉，以此保證自己的豬肉品質(zhì)。就這樣一點(diǎn)一點(diǎn)，豆亞霖慢慢理順了進(jìn)貨渠道，商品品種也從開(kāi)始的200多種增加到了1000多種。

　　豆亞霖說(shuō)，自己開(kāi)店，剛開(kāi)始家里很反對(duì)，也不理解，覺(jué)得花了10多萬(wàn)元念了大學(xué)，卻來(lái)受這種罪。而為了店面經(jīng)營(yíng)，母親又大老遠(yuǎn)的從老家來(lái)到店里熬更守夜，還得經(jīng)常忍受顧客的責(zé)罵。“想到這些，有時(shí)，我會(huì)暗自流淚?！?

　　“百姓之家”，居民很滿(mǎn)意

　　“小豆，今天生意好不？給我來(lái)兩條魚(yú)，再來(lái)點(diǎn)蔥?！弊蛱煜挛?，王婆婆笑嘻嘻地走進(jìn)“百姓之家”，購(gòu)買(mǎi)自己所需要的食品。

　　誰(shuí)也不會(huì)想到，半個(gè)月前，王婆婆曾因?yàn)轸~(yú)片沒(méi)有切成她想要的大小，而沖豆亞霖發(fā)火，還甩下狠話(huà)，再也不到店里買(mǎi)菜?？啥箒喠夭粌H滿(mǎn)臉堆笑的賠不是，還當(dāng)場(chǎng)為王婆婆重新殺了一條魚(yú)。“他當(dāng)時(shí)的態(tài)度，令我覺(jué)得羞愧難當(dāng)?！蓖跗牌耪f(shuō)，這樣貼心服務(wù)的生活超市，不到這兒來(lái)買(mǎi)菜，我該去哪兒？

　　“每天早上6點(diǎn)就開(kāi)始忙活了，進(jìn)菜、洗菜、擺放、銷(xiāo)售，都是他親手干，晚上11點(diǎn)才休息，就這種吃苦精神也值得學(xué)習(xí)?！泵刻於嫉降昀镔I(mǎi)菜的劉云松說(shuō)，“我在工地打工，買(mǎi)的菜很少，也很便宜，但他每次都是笑嘻嘻的，也很有禮貌?！?

　　居民們說(shuō)，小豆賣(mài)的菜不像其他菜販那樣加水分，還理得很干凈，而且價(jià)錢(qián)便宜。平時(shí)大家買(mǎi)完菜或者空閑時(shí)，還會(huì)在小豆的店外聊聊天，小豆呢，也很樂(lè)意和大家擺龍門(mén)陣，這里也漸漸成了社區(qū)的聚會(huì)場(chǎng)地。

　　在這些好心居民的“照顧”下，豆亞霖的生意也開(kāi)始有了轉(zhuǎn)機(jī)。剛開(kāi)始，每天只能賣(mài)10-20斤豬肉，現(xiàn)在每天要賣(mài)近200斤豬肉。商品品種也從開(kāi)始的200多種增加到了1000多種。

[1] [2]